Le fruit du week end

Publié le par Céline

Week end un peu gris... week end cuisine!
Et une nouveauté pour moi, j'ai cuisiné du coing.
Cela faisait trés longtemps que je voulais tenter de la pâte de coing. Merveilleuse friandise dont je gardais un souvenir emu de mon enfance. Cela à donc donné ceci:

Pour l'instant c'est en cour de séchage. J'espere juste qu'elle est assez cuite!

Et puis cela à aussi donné ça:

Miam une belle gelée bien parfumée.

Et comme il restait encore des coings j'ai aussi cuisiné une tajine de poulet aux coings...mais là pas de photo, il semblerais que je n'ai pas eu le temps vu le succés du plat!

Et comme il en reste encore mercredi cela serra sûrement un crumble pomme coing ;-)

Publié dans Cuisine

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sabi 20/10/2009 22:14


du succés les coings!!!lol bisouuuu


camedescasse 15/10/2009 22:44


Coing coing !! j'ai vu je gouterai un jour !!